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情報ビジネスライセンス科

日本電子専門学校「情報ビジネスライセンス科」の最新情報を発信しています


2018年03月09日

テーブルマナー研修

 こんにちは。
 今回は、2月23日(金)に実施した「テーブルマナー研修」を紹介します。

 間もなく卒業を迎える2年生を対象に、東京・市ヶ谷にある「アルカディア市ヶ谷」で「テーブルマナー研修」を行いました。情報ビジネスライセンス科では、これまで様々な特別授業を行ってきましたが、「テーブルマナー研修」は初めての開催となります。

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 【テーブルにセットされたグラスやお皿、カトラリー類】

 当日は、講師であるアルカディア市ヶ谷の金縄 祐二様のご講義とご説明に合わせ、フランス料理のフルコースを実際に頂きながら、テーブルマナーを学んでいきました。

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 【アルカディア市ヶ谷 金縄 祐二様】

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 【スクリーンを見ながら、実際に行ってみます。】

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 【最難関の魚料理】

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 【苦戦しながらも丁寧に】

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 【当日のメニュー】

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 【これからの人生に役立つテキストを頂きました。】

 参加した学生からは、

 「なんとなく気になっていたテーブルマナーだが、歴史や由来を教えてもらえたおかげで理解できたし、覚えやすかった。」
 「頭から尾まで丸々一匹の魚や、まるごとのフルーツなど、滅多に出ないというメニューも教えてもらえたので興味深かった。」
 「テーブルマナーはとても堅苦しいイメージだったが、食事を美味しくいただくための作法と知り驚いた。」
 「一つひとつのマナーにも、なぜそうした方がよいのかというのがあり、とてもためになった。」
 「自分が社会人となって食事の機会があった際に、今回学んだテーブルマナーを思い出し、社会人としてきちんとして、恥ずかしくないようにして行きたい。」

などの感想が寄せられました。

 これから社会人として活躍していくために、とても有意義な研修となったようです。

 アルカディア市ヶ谷の金縄様、コーディネートして頂いた下條 博哉様、スタッフの皆さん、お世話になりました。有難うございました。

 

2018年02月02日

アイデア賞受賞! 第14回ビジネスプロデュース コンペティション

 1月20日(土)に開催された第14回ビジネスプロデュース コンペティション(主催:一般社団法人全国専門学校情報教育協会 後援:経済産業省ほか)で、情報ビジネスライセンス科2年生のチームが「アイデア賞」を受賞しました!

 この大会は、全国の専門学校生を対象に、日頃培った知識・技術と自己の発想を結びつけたビジネスプランを発表することを目標とした大会で、今大会には、過去最高の21校89プランの応募がありました。

 情報ビジネスライセンス科では、2年生が3チームに分かれてビジネスプランを作成し、応募しました。その中から、飯野 智美さん、中嶋 朋花さん、藤﨑 愛美さんのプラン「Shining Midnight ~ようこそ、SMへ~」が書類審査を通過し、全国から集まった15チームが競い合うBPC大会(プレゼンテーション)に進みました。

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 【いよいよプレゼンテーション本番】

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 【ビジネスプランについての説明】

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 【練習通り、落ち着いたプレゼンテーションが出来ました。】

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 【審査員の質問に答えます。】

 全チームの発表が終わり、いよいよ審査結果の発表です。
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 【アイデア賞受賞!】
 
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 【表彰式】 

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 【大会終了後、校長、教育部長と記念撮影】

 アイデアを出し、それを具体的なプランに仕上げ、企画書と事業試算表にまとめていく作業は、大変苦労したと思います。また、書類審査通過後は、授業や放課後遅くまでプレゼンテーションの練習を一所懸命行っていました。惜しくも書類審査を通過出来なかったクラスのメンバーも、発表内容や説明方法などについてアドバイスするなど、サポートに徹してくれました。本人たちの努力とクラスの協力が、アイデア賞受賞につながったと思います。

 間もなく卒業し、社会へと旅立っていく2年生にとって、今回の経験は、将来必ず役立つものだと思っています。

 また、情報ビジネスライセンス科としても、出場4回目にして初めての受賞となり、とても嬉しく思っています。

 飯野さん、中嶋さん、藤崎さん、クラスの皆さん、お疲れ様でした。有難うございました。卒業してからも、この経験を活かし、頑張ってください!




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